식이섬유 장건강1

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  식이섬유의 중요성: 장 건강을 위한 하루 섭취량 가이드 식이섬유의 중요성: 장 건강을 위한 하루 섭취량 가이드식이섬유는 우리의 장 건강을 지키는 중요한 요소다. 현대인의 식단이 점점 더 가공식품에 치우치면서, 섬유질 섭취가 부족해지는 경향이 있다. 그렇다면 하루에 어느 정도의 식이섬유를 섭취해야 할까? 그리고 왜 식이섬유가 우리의 장 건강에 그토록 중요한 역할을 할까?1. 식이섬유란 무엇인가?식이섬유는 소화되지 않고 장을 통과하는 탄수화물의 일종이다. 이는 두 가지로 나뉘는데:수용성 식이섬유: 물에 녹아 겔 형태가 되어 소화를 천천히 하게 하고 혈당과 콜레스테롤을 낮추는 데 도움을 준다. 대표적인 식품으로는 귀리, 보리, 사과, 당근 등이 있다.불용성 식이섬유: 물에 녹지 않으며 변의 부피를 늘려 배변을 원활하게 한다. 통밀, 브로콜리, 견과류 등이 불용성 .. 카테고리 없음 2024. 10. 16.