수크랄로스 장내 미생물1

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  저칼로리 감미료 수크랄로스, 장내 유익균 감소와 비만 위험성 저칼로리 감미료 수크랄로스, 장내 유익균 감소와 비만 위험성1. 저칼로리 감미료, 정말 안전할까?최근 다이어트나 당 조절을 위해 설탕 대신 저칼로리 감미료를 찾는 사람들이 많아지고 있습니다. 그중에서도 수크랄로스(Sucralose)는 단맛이 강하고 칼로리가 거의 없어 다이어트 식품, 음료, 단백질 보충제 등에 널리 사용되고 있는데요. 그런데 수크랄로스가 장내 유익균을 감소시키고, 오히려 비만 위험을 높일 수 있다는 연구 결과들이 속속 나오고 있습니다.과연 수크랄로스는 정말 건강한 선택일까요? 이에 대해 과학적 근거를 바탕으로 깊이 있게 살펴보겠습니다.2. 수크랄로스란?수크랄로스는 설탕을 염소(Cl)와 결합해 만든 인공 감미료로, 단맛이 설탕보다 약 600배 강하지만 칼로리는 거의 없습니다. 처음 개발된 .. 카테고리 없음 2025. 2. 14.